47分钟 4 ppl
36 分钟
4 人
中等31–60分钟或7–12个步骤
36 分钟 · 6 步骤
中等:31–60分钟或7–12个步骤
260 kcal每人
蛋白质 5g
碳水化合物 36g
脂肪 10g
关于这道菜
蓬松金黄圆顶玛芬，满载新鲜蓝莓——快手美式烘焙，早餐或上午茶点皆宜。
过敏信息
乳制品, 麸质, 鸡蛋
饮食信息
素食
食材
新鲜蔬果
- 新鲜蓝莓200 g
乳制品和蛋类
- 鸡蛋2
- 全脂牛奶180 ml
干货
- 普通面粉300 g
- 泡打粉2 茶匙
- 白砂糖150 g
香料和调味品
- 盐0.5 茶匙
- 香草精1 茶匙
食用油和调味酱
- 植物油100 ml
厨具
- 搅拌碗
- 打蛋器
- 12孔松饼烤盘
做法
1
将面粉、泡打粉和盐在碗中搅拌均匀。
约 3 分钟
2
在另一个碗中，将白砂糖、鸡蛋、全脂牛奶、植物油和香草精搅打均匀。
约 3 分钟
3
将湿性材料倒入干性材料中，拌匀至刚好混合。
约 3 分钟
4
将蓝莓裹上少许面粉，再轻轻拌入面糊中。
约 3 分钟
5
将面糊均匀分入铺纸的松饼烤盘孔中。
约 4 分钟
6
以200°C烘烤至膨起金黄，竹签插入取出干净。
约 20 分钟
