42分钟 4 ppl
24 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤
24 分钟 · 6 步骤
简单:≤30分钟且≤6个步骤
520 kcal每人
蛋白质 22g
碳水化合物 44g
脂肪 30g
关于这道菜
煎天贝、融化的植物奶酪和酸菜夹在黑麦面包片之间煎烤,配以酸甜的俄式调味酱——熟食店经典三明治的植物性版本。
过敏信息
麸质, 大豆
饮食信息
纯素食
食材
乳制品和蛋类
- 植物切达风味奶酪片8
- 植物黄油软化30 克
植物蛋白
- 天贝切薄片320 克
罐头和瓶装食品
- 酸菜沥干200 克
干货
- 黑麦面包片8
食用油和调味酱
- 植物蛋黄酱60 克
- 番茄酱2 汤匙
- 甜黄瓜酱(甜味腌黄瓜碎)1 汤匙
- 植物油1 汤匙
厨具
- 煎锅
- 扒炉
- 砧板
- 锋利的刀
做法
1
将植物蛋黄酱、番茄酱和甜黄瓜酱搅拌在一起制成调味酱。
约 3 分钟
2
在煎锅中用中火加热植物油,将天贝片每面煎3分钟至金黄。
约 6 分钟
3
在小锅中用中火加热酸菜3分钟,然后沥干水分。
约 3 分钟
4
将调味酱涂抹在四片黑麦面包上,铺上天贝、植物奶酪和温热的酸菜,再盖上剩余的面包。
约 5 分钟
5
在每个三明治外侧涂上植物黄油,中火煎烤每面3分钟,轻轻按压,直至金黄且奶酪融化。
约 6 分钟
6
切半后趁热立即享用。
约 1 分钟