32मिनट 4 ppl
अनमित्सु
22 मिनट
4 लोग
आसान≤30 मिनट और ≤6 चरण
22 मिनट · 6 चरण
आसान: ≤30 मिनट और ≤6 चरण
इस व्यंजन के बारे में
साफ अगर जेली के टुकड़े ठंडे परोसे जाते हैं, साथ में लाल बीन पेस्ट, संतरे की कलियां और स्ट्रॉबेरी, और ऊपर से एक गहरे, खनिज-मीठे सिरप से सजाया जाता है। एक ठंडी, हल्की बनावट वाली मिठाई, गर्म दोपहर के लिए एकदम सही।
एलर्जी जानकारी
कोई नहीं
आहार जानकारी
विगन
सामग्री
ताज़ी सब्ज़ियां और फल
- स्ट्रॉबेरी100 ग्राम
डिब्बाबंद और जार सामग्री
- तैयार लाल बीन पेस्ट160 ग्राम
- डिब्बाबंद संतरे की कलियाँ150 ग्राम
सूखा सामान
- अगर-अगर पाउडर4 ग्राम
- पानी400 मिली
- कैस्टर शक्कर20 ग्राम
तेल और मसाले
- कुरोमित्सु (ब्राउन शुगर सिरप)60 मिली
बर्तन
- सॉसपैन
- मिक्सिंग बाउल
- तेज़ चाकू
- चॉपिंग बोर्ड
विधि
1
एक सॉसपैन में पानी के ऊपर अगर पाउडर छिड़कें और इसे नरम होने के लिए 2 मिनट के लिए रखा रहने दें।
लगभग 2 मिनट
2
लगातार हिलाते हुए उबालें, फिर पूरी तरह घुलने तक 2 मिनट धीमी आंच पर पकाएं।
लगभग 4 मिनट
3
कैस्टर शुगर मिलाकर घुलने तक हिलाएं, फिर एक उथले बर्तन में डालें और लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में जमने दें।
लगभग 3 मिनट
4
जमी हुई जेली को छोटे टुकड़ों में काटें।
लगभग 5 मिनट
5
जेली के टुकड़ों को लाल बीन पेस्ट, संतरे की कलियों और स्ट्रॉबेरी के साथ बाउल में बांटें।
लगभग 6 मिनट
6
परोसने के लिए उदारता से कुरोमित्सु सिरप छिड़कें।
लगभग 2 मिनट
