85分钟 4 ppl
45 分钟
4 人
中等31–60分钟或7–12个步骤
45 分钟 · 6 步骤
中等:31–60分钟或7–12个步骤
360 kcal每人
蛋白质 4g
碳水化合物 42g
脂肪 20g
关于这道菜
嚼劲十足的红糖方块,点缀着黑巧克力豆和烤香山核桃,浓郁香草味的软心布朗尼近亲。
过敏信息
乳制品, 麸质, 鸡蛋, 坚果
饮食信息
素食
食材
乳制品和蛋类
- 无盐黄油融化170 g
- 鸡蛋2
干货
- 浅红糖300 g
- 普通面粉220 g
- 泡打粉1 茶匙
- 黑巧克力豆150 g
- 山核桃切碎100 g
香料和调味品
- 香草精2 茶匙
- 盐0.5 茶匙
厨具
- 搅拌碗
- 打蛋器
- 烤盘
- 冷却架
做法
1
将融化的黄油和浅红糖搅拌均匀混合。
约 3 分钟
2
搅入鸡蛋和香草精至顺滑。
约 3 分钟
3
在另一个碗中,将面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。
约 3 分钟
4
将干性原料拌入黄油混合物中,拌匀即可,再拌入黑巧克力豆和切碎的山核桃。
约 4 分钟
5
将面糊倒入铺好纸的烤盘中并抹平。
约 2 分钟
6
以175°C烘烤至金黄色,插入的竹扦拔出后带有少许湿润碎屑,然后在模具中完全冷却后再切块。
约 30 分钟