مي غورينغ نباتي صرف

قطّع السيتان شرائح رقيقة وقطّع التوفو المقلي المنتفخ إلى نصفين.

سخّن الزيت النباتي في مقلاة ووك وقلّب الثوم حتى تفوح رائحته.

أضف شرائح السيتان وقلّب لمدة 4 دقائق حتى يتحمّر قليلاً.

ادفع السيتان إلى جانب المقلاة، وفتّت التوفو الصلب مع الكركم، وقلّب لفترة قصيرة.

أضف النودلز والكاتشب وصلصة الصويا الداكنة الحلوة وزيت الفلفل الحار، وقلّب جيداً للتغطية.

أضف التوفو المقلي المنتفخ وأرباع الطماطم وبراعم الفول وقلّب لمدة 3 دقائق حتى تذبل قليلاً.

قدّم فوراً مع أرباع الليمون الأخضر جانباً.