51د 4 ppl
بلونديز
45 دقائق
4 أشخاص
متوسط31–60 دقيقة أو 7–12 خطوة
45 د · 6 خطوات
متوسط: 31–60 دقيقة أو 7–12 خطوة
360 kcalللشخص الواحد
البروتين 4g
الكربوهيدرات 42g
الدهون 20g
عن هذا الطبق
قطع مطاطية من السكر البني، مرصعة برقائق شوكولاتة داكنة وجوز بيكان محمص، ابنة عم البراوني الطري بنكهة الفانيليا البارزة.
معلومات الحساسية
منتجات الألبان, الغلوتين, البيض, المكسرات
معلومات النظام الغذائي
نباتي
المكونات
الألبان والبيض
- زبدة غير مملحةمذابة170 g
- بيض2
المواد الجافة
- سكر بني فاتح300 g
- دقيق أبيض عادي220 g
- بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
- رقائق شوكولاتة داكنة150 g
- جوز البيكانمفرومة100 g
التوابل والبهارات
- خلاصة الفانيليا2 ملعقة صغيرة
- ملح0.5 ملعقة صغيرة
الأدوات
- وعاء خلط
- خفّاقة
- طبق خبز
- شبكة تبريد
الطريقة
1
اخفق الزبدة المذابة والسكر البني الفاتح معًا حتى يمتزجا.
تقريبًا 3 دقائق
2
اخفق البيض وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
تقريبًا 3 دقائق
3
اخفق الدقيق وبيكنج بودر والملح معًا في وعاء منفصل.
تقريبًا 3 دقائق
4
اطوِ المكونات الجافة في خليط الزبدة حتى تمتزج للتو، ثم اطوِ رقائق الشوكولاتة الداكنة وجوز البيكان المفروم.
تقريبًا 4 دقائق
5
اسكب الخليط في طبق خبز مبطن وسوِّ السطح.
تقريبًا 2 دقائق
6
اخبز على حرارة 175 درجة مئوية حتى يصبح ذهبيًا ويخرج السيخ المغروز فيه ببعض الفتات الرطب، ثم اتركه ليبرد تمامًا في القالب قبل التقطيع.
تقريبًا 30 دقائق
