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कोलस्लॉ

कोलस्लॉ

अमेरिकन
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17 मिनट
4 लोग
आसान≤30 मिनट और ≤6 चरण

17 मिनट · 4 चरण

आसान: ≤30 मिनट और ≤6 चरण

140 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 2g
कार्ब्स 11g
वसा 10g

इस व्यंजन के बारे में

कद्दूकस की गई कुरकुरी पत्तागोभी और गाजर, हल्के खट्टे मेयोनेज़ ड्रेसिंग में सेब के सिरके और सरसों के साथ लपेटी गई - क्लासिक कुकआउट साइड, थोड़ी देर ठंडा करने के बाद और भी बेहतर।

एलर्जी जानकारी

अंडे, सरसों

आहार जानकारी

शाकाहारी

सामग्री

ताज़ी सब्ज़ियां और फल

  • पत्तागोभीबारीक कद्दूकस की हुई500 g
  • गाजरकद्दूकस की हुई2

सूखा सामान

  • दानेदार चीनी1 छोटा चम्मच

मसाले और सीज़निंग

  • कोशर नमक0.5 छोटा चम्मच
  • काली मिर्च0.25 छोटा चम्मच

तेल और मसाले

  • मेयोनेज़5 बड़ा चम्मच
  • सेब का सिरका1 बड़ा चम्मच
  • डाइजॉन सरसों1 छोटा चम्मच

बर्तन

  • मिक्सिंग बाउल
  • छोटा कटोरा
  • बॉक्स ग्रेटर

विधि

1

बड़े बाउल में पत्तागोभी और गाजर मिलाएँ।

लगभग 6 मिनट
2

छोटे कटोरे में मेयोनेज़, सेब का सिरका, डिजॉन सरसों, चीनी, नमक और काली मिर्च फेंटकर ड्रेसिंग तैयार करें।

लगभग 4 मिनट
3

पत्तागोभी और गाजर पर ड्रेसिंग डालें और समान रूप से लिपटने तक मिलाएँ।

लगभग 4 मिनट
4

परोसने से पहले स्वाद को घुलने-मिलने के लिए 30 मिनट फ्रिज में रखें।

लगभग 3 मिनट