50मिनट 4 ppl
पोके बाउल
46 मिनट
4 लोग
मध्यम31–60 मिनट या 7–12 चरण
46 मिनट · 7 चरण
मध्यम: 31–60 मिनट या 7–12 चरण
480 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 32g
कार्ब्स 52g
वसा 16g
इस व्यंजन के बारे में
सुशी-ग्रेड अही टूना के क्यूब्स सोया सॉस और तिल के तेल में मैरीनेट किए जाते हैं, फिर भाप में पके चावल पर एवोकाडो, खीरे और एडामेम के साथ परोसे जाते हैं — एक ताज़ा हवाईयन बाउल।
एलर्जी जानकारी
ग्लूटेन, सोया, तिल, मछली
आहार जानकारी
पेस्केटेरियन
सामग्री
ताज़ी सब्ज़ियां और फल
- हरा प्याज़कटा हुआ (स्लाइस में)3
- एवोकाडोकटा हुआ (स्लाइस में)1
- खीराक्यूब में कटा हुआ0.5
- जमे हुए एडामेम (सोयाबीन)छिलका उतारा हुआ150 ग्राम
मछली और समुद्री भोजन
- सुशी-ग्रेड अही टूना, सेंटर-कट लोइनपहले से जमा हुआ, ठंडा रखा हुआ, क्यूब में कटा500 ग्राम
सूखा सामान
- छोटे दाने वाला चावल250 ग्राम
मसाले और सीज़निंग
- तिल के बीज1 बड़ा चम्मच
तेल और मसाले
- लाइट सोया सॉस60 मिली
- तिल का तेल15 मिली
- चावल का सिरका15 मिली
बर्तन
- सॉसपैन
- मिक्सिंग बाउल
- व्हिस्क
- चॉपिंग बोर्ड
- तेज़ चाकू
विधि
1
पैकेट के निर्देशों के अनुसार चावल को सॉसपैन के पानी में पकाएं, फिर पानी निकालकर थोड़ा ठंडा होने दें।
लगभग 20 मिनट
2
साफ चॉपिंग बोर्ड पर तेज़ चाकू से टूना को 2 सेमी के क्यूब में काटें।
लगभग 6 मिनट
3
मिक्सिंग बाउल में सोया सॉस, तिल का तेल और चावल का सिरका फेंटें।
लगभग 3 मिनट
4
कटे हुए टूना के क्यूब्स बाउल में डालें और धीरे से मिलाकर कोट करें, फिर टॉपिंग तैयार करते समय 10 मिनट फ्रिज में मैरीनेट होने दें।
लगभग 4 मिनट
5
एडामेम को उबलते पानी में 3 मिनट तक पकाएं, फिर पानी निकालकर ठंडे पानी में ठंडा करें।
लगभग 4 मिनट
6
चावल को कटोरों में बांटें और मैरीनेट किए टूना, एवोकाडो, खीरे और एडामेम से सजाएं।
लगभग 6 मिनट
7
परोसने से पहले कटा हरा प्याज़ और तिल के बीज छिड़कें।
लगभग 3 मिनट
