61分 4 ppl
14 分
4 人
簡単30分以内・6ステップ以内
14 分 · 4 ステップ
簡単:30分以内・6ステップ以内
320 kcal1人あたり
たんぱく質 12g
炭水化物 4g
脂質 28g
この料理について
コクのあるチェダーチーズとマヨネーズ、甘いピメントの角切りを合わせたクリーミーな南部のスプレッド。カイエンペッパーで少しピリッと。クラッカーにもセロリにもよく合う。
アレルギー情報
乳製品, 卵
食事情報
ベジタリアン
材料
乳製品・卵
- チェダーチーズ粗くすりおろす300 g
- クリームチーズ室温に戻す60 g
缶詰・瓶詰
- 瓶詰めピメント（ロースト赤ピーマン）水気を切って刻む90 g
スパイス・調味料
- カイエンペッパー0.25 小さじ
- ガーリックパウダー0.25 小さじ
- 黒こしょう0.25 小さじ
油・ソース
- マヨネーズ4 大さじ
調理器具
- ボウル
- ボックスグレーター
作り方
1
ボウルにチェダーチーズ、クリームチーズ、マヨネーズを合わせ、クリーミーだが少し食感が残る程度まで混ぜる。
約 5 分
2
ピメント、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、黒こしょうを加えて混ぜ込む。
約 4 分
3
ふたをして30分冷やし、味をなじませる。
約 3 分
4
常温でクラッカーや野菜スティックと一緒に提供する。
約 2 分
