41分钟 4 ppl
24 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤
24 分钟 · 6 步骤
简单:≤30分钟且≤6个步骤
100 kcal每人
蛋白质 2g
碳水化合物 9g
脂肪 7g
关于这道菜
一道简单的黎巴嫩碎丁沙拉，将番茄、黄瓜、青椒和洋葱细细切碎，以欧芹、柠檬汁和橄榄油提味。这是黎凡特地区几乎每份前菜拼盘旁都会出现的家常沙拉。
过敏信息
无
饮食信息
纯素食
食材
新鲜蔬果
- 番茄切丁300 克
- 黄瓜切丁300 克
- 青椒去籽切丁100 克
- 红洋葱切成小丁50 克
- 平叶欧芹切碎15 克
香料和调味品
- 细海盐适量
- 黑胡椒适量
食用油和调味酱
- 柠檬汁30 毫升
- 特级初榨橄榄油30 毫升
厨具
- 砧板
- 锋利的刀
- 搅拌碗
做法
1
将番茄切成均匀的小丁。
约 5 分钟
2
将黄瓜切成均匀的小丁。
约 5 分钟
3
将青椒去籽并切丁。
约 4 分钟
4
将红洋葱切成细丁。
约 3 分钟
5
将欧芹切碎。
约 3 分钟
6
将所有切好的蔬菜和欧芹放入搅拌碗中，加入柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒调味，并充分拌匀。
约 4 分钟
