24分钟 4 ppl
21 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤
21 分钟 · 5 步骤
简单:≤30分钟且≤6个步骤
380 kcal每人
蛋白质 4g
碳水化合物 34g
脂肪 25g
关于这道菜
一款无需冰淇淋机的免搅冰淇淋，用打发奶油拌入顺滑的抹茶糊制成，让绿茶风味保持鲜明，而不会被冰晶冲淡。不需要任何机器，只需冰箱和几个小时的耐心等待。
过敏信息
乳制品
饮食信息
素食
食材
乳制品和蛋类
- 浓奶油600 毫升
罐头和瓶装食品
- 甜炼乳400 克
干货
- 抹茶粉15 克
香料和调味品
- 香草精5 毫升
- 盐1 克
厨具
- 搅拌碗
- 电动打蛋器
- 可冷冻保鲜盒
做法
1
将抹茶粉过筛入搅拌碗中，加入2汤匙炼乳，搅拌成顺滑无颗粒的糊状。
约 5 分钟
2
用电动打蛋器在大碗中将浓奶油打发至湿性发泡。
约 6 分钟
3
将抹茶糊、剩余的炼乳、香草精和盐拌入打发好的奶油中，直至看不到绿色或白色的条纹。
约 5 分钟
4
将混合物舀入可冷冻保鲜盒中，抹平表面并密封盖紧，然后冷冻至少6小时，或过夜，直至凝固变硬。
约 3 分钟
5
舀入碗中即可享用。
约 2 分钟
