30min 2 ppl
Zanahorias Glaseadas con Miel
30 minutos
2 personas
Medium
30 min · 7 pasos
Medio: 31–60 min o 7–12 pasos
140 kcalpor persona
Proteínas 1g
Carbohidratos 20g
Grasas 6g
Sobre este plato
Zanahorias dulces y mantecosas glaseadas con miel dorada. Este delicioso acompañamiento combina la suavidad natural de las zanahorias con un toque de miel que las carameliza a la perfección. Fáciles de preparar y perfectas para acompañar cualquier plato principal, estas zanahorias brillantes y pegajosas conquistarán a toda la familia.
Alergias
Dairy
Dietas
Vegetarian
Ingredientes
Productos Frescos
- Zanahorias Chantenay250 g
Lácteos y Huevos
- Mantequilla15 g
Aceites y Condimentos
- Miel1,5 cda
Utensilios
- Cacerola
- Pelador
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Colador
- Cuchara de madera
Método
1
Pelar y recortar la parte superior e inferior de las zanahorias Chantenay.
Aprox. 10 minutos
2
Hervir agua en un hervidor.
Aprox. 5 minutos
3
Colocar las zanahorias en una cacerola y cubrir con agua hirviendo. Hervir durante 15 minutos hasta que estén tiernas.
Aprox. 15 minutos
4
Escurrir las zanahorias en un colador y devolverlas a la cacerola.
Aprox. 1 minutos
5
Añadir la mantequilla y la miel a la cacerola.
Aprox. 1 minutos
6
Cocinar a fuego alto durante 5 minutos, removiendo regularmente hasta que las zanahorias estén glaseadas y pegajosas.
Aprox. 5 minutos
7
Retirar del fuego y servir inmediatamente.
Aprox. 1 minutos
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