15मिनट 4 ppl
इमागावायाकी
28 मिनट
4 लोग
आसान≤30 मिनट और ≤6 चरण
28 मिनट · 6 चरण
आसान: ≤30 मिनट और ≤6 चरण
250 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 6g
कार्ब्स 48g
वसा 5g
इस व्यंजन के बारे में
एक गोल, ग्रिल्ड केक, जिसमें नरम पैनकेक बैटर के बीच मीठा लाल बीन पेस्ट छिपा होता है, इसे टिका हुआ सांचे में पकाया जाता है ताकि दोनों तरफ समान रूप से सुनहरा हो जाए। मेला स्टॉल का एक क्लासिक, गरम बेचा और तुरंत खाया जाता है।
एलर्जी जानकारी
डेयरी, ग्लूटेन, अंडे
आहार जानकारी
शाकाहारी
सामग्री
डेयरी और अंडे
- अंडे1
- दूध200 मिली
डिब्बाबंद और जार सामग्री
- तैयार लाल बीन पेस्ट240 ग्राम
सूखा सामान
- मैदा180 ग्राम
- कैस्टर शक्कर60 ग्राम
- बेकिंग पाउडर6 ग्राम
तेल और मसाले
- वनस्पति तेलचिकनाई के लिए10 मिली
बर्तन
- मिक्सिंग बाउल
- इमागावायाकी पैन
- वायर रैक
विधि
1
एक मिक्सिंग बाउल में आटा, चीनी और बेकिंग पाउडर को फेंटें।
लगभग 3 मिनट
2
अंडा और दूध मिलाकर चिकना घोल बनने तक फेंटें।
लगभग 4 मिनट
3
इमागावायाकी पैन में हल्का तेल लगाएं और मध्यम आंच पर रखें।
लगभग 2 मिनट
4
प्रत्येक सांचे के तले में घोल डालें, एक चम्मच लाल बीन पेस्ट डालें, फिर ऊपर से और घोल डालकर पैन बंद कर दें।
लगभग 10 मिनट
5
पैन को पलटते हुए हर तरफ 3 मिनट तक पकाएं, जब तक सुनहरा और पूरी तरह पका न हो जाए।
लगभग 6 मिनट
6
निकालें और परोसने से पहले वायर रैक पर थोड़ी देर ठंडा होने दें, गरम ही परोसें।
लगभग 3 मिनट
