37मिनट 4 ppl
एवोकाडो माकी
36 मिनट
4 लोग
मध्यम31–60 मिनट या 7–12 चरण
36 मिनट · 7 चरण
मध्यम: 31–60 मिनट या 7–12 चरण
260 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 5g
कार्ब्स 42g
वसा 9g
इस व्यंजन के बारे में
मलाईदार एवोकाडो और कुरकुरा खीरा मसालेदार चावल और नोरी में कसकर लपेटा गया, भुने तिल और वीगन मेयोनेज़ की एक बूंद के साथ पूरा किया गया। कैलिफोर्निया रोल का पौधे-आधारित चचेरा भाई, बिना केकड़े के बनाया गया।
एलर्जी जानकारी
तिल
आहार जानकारी
विगन
सामग्री
ताज़ी सब्ज़ियां और फल
- एवोकाडोस्लाइस में कटा हुआ2
- खीरापतली स्टिक में कटा हुआ1
सूखा सामान
- तैयार सुशी चावल500 g
- नोरी शीट्स4
मसाले और सीज़निंग
- भुने तिल10 g
तेल और मसाले
- वीगन मेयोनेज़30 g
बर्तन
- सुशी बनाने की बांस की चटाई
- तेज़ चाकू
- चॉपिंग बोर्ड
विधि
1
खीरे को पतली स्टिक्स में काटें और एवोकाडो को स्लाइस करें।
लगभग 6 मिनट
2
बांस की सुशी चटाई पर नोरी की एक शीट चमकदार सतह नीचे की ओर रखकर, उस पर सुशी चावल की एक समान परत फैलाएं, ऊपरी किनारे पर 2 सेमी की सीमा छोड़ते हुए।
लगभग 6 मिनट
3
नोरी को पलटें ताकि चावल चटाई की ओर रहे, फिर एवोकाडो और खीरे को केंद्र में एक पंक्ति में रखें।
लगभग 6 मिनट
4
चटाई को अपने से दूर रोल करें, एक टाइट सिलेंडर बनाने के लिए मजबूती से दबाएं, फिर चटाई हटा दें।
लगभग 5 मिनट
5
रोल के बाहरी हिस्से पर भुने तिल दबाएं।
लगभग 3 मिनट
6
बची हुई नोरी और भरावन के साथ दोहराएं ताकि कुल 4 रोल बन जाएं।
लगभग 5 मिनट
7
एक तेज़, गीले चाकू से हर रोल को 8 टुकड़ों में काटें और परोसने से पहले वीगन मेयोनेज़ छिड़कें।
लगभग 5 मिनट
