41मिनट 4 ppl
समुद्री नमक के साथ एडामेम
15 मिनट
4 लोग
आसान≤30 मिनट और ≤6 चरण
15 मिनट · 5 चरण
आसान: ≤30 मिनट और ≤6 चरण
120 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 11g
कार्ब्स 9g
वसा 5g
इस व्यंजन के बारे में
चमकीले हरे सोयाबीन की फलियाँ, बस नरम होने तक उबाली गईं और ऊपर से भरपूर फ्लेकी नमक बुरका गया। यह सबसे आसान इज़ाकाया स्नैक है, जिसे सीधे फली से खाया जाता है।
एलर्जी जानकारी
कोई नहीं
आहार जानकारी
विगन
सामग्री
ताज़ी सब्ज़ियां और फल
- छिलके वाला एडामेमताज़ा या फ्रोज़न400 ग्राम
सूखा सामान
- पानीउबालने के लिए1.5 लीटर
मसाले और सीज़निंग
- परतदार समुद्री नमकउबलते पानी और अंत में छिड़कने के लिए बांटा हुआ12 ग्राम
बर्तन
- सॉसपैन
- छलनी
विधि
1
एक बड़े सॉसपैन में पानी को तेज़ उबाल आने तक गरम करें।
लगभग 5 मिनट
2
उबलते पानी में आधा फ्लेकी समुद्री नमक डालें।
लगभग 2 मिनट
3
एडामेम की फलियाँ डालें और 4 मिनट तक उबालें जब तक वे चमकीली हरी और नरम न हो जाएं।
लगभग 4 मिनट
4
एडामेम को कोलंडर में छान लें और अतिरिक्त पानी झटक कर हटा दें।
लगभग 2 मिनट
5
गरम एडामेम को सर्विंग बाउल में डालें और परोसने से पहले बचे हुए फ्लेकी समुद्री नमक के साथ मिलाएं।
लगभग 2 मिनट
