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गोमा दारे

गोमा दारे

जापानी
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6 मिनट
4 लोग
आसान≤30 मिनट और ≤6 चरण

6 मिनट · 2 चरण

आसान: ≤30 मिनट और ≤6 चरण

90 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 3g
कार्ब्स 4g
वसा 7g

इस व्यंजन के बारे में

यह एक गाढ़ी तिल की डिपिंग सॉस है, ताहिनी को सोया सॉस, सिरका और चीनी से पतला किया जाता है जब तक यह क्रीम जैसी बहने लगे। पारंपरिक रूप से शाबू-शाबू और भाप में पकी सब्ज़ियों के साथ परोसी जाती है।

एलर्जी जानकारी

ग्लूटेन, सोया, तिल

आहार जानकारी

विगन

सामग्री

सूखा सामान

  • कैस्टर शक्कर15 ग्राम
  • पानी40 मिली

तेल और मसाले

  • ताहिनी80 ग्राम
  • सोया सॉस30 मिली
  • चावल का सिरका20 मिली

बर्तन

  • मिक्सिंग बाउल

विधि

1

एक छोटे बाउल में ताहिनी और सोया सॉस को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए, फिर चावल का सिरका और कैस्टर शुगर मिलाकर फेंटें।

लगभग 4 मिनट
2

थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए फेंटें जब तक सॉस पतली होकर डालने लायक, क्रीमी बनावट में न आ जाए।

लगभग 2 मिनट