29मिनट 4 ppl
ओहितशी
18 मिनट
4 लोग
आसान≤30 मिनट और ≤6 चरण
18 मिनट · 6 चरण
आसान: ≤30 मिनट और ≤6 चरण
50 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 3g
कार्ब्स 5g
वसा 2g
इस व्यंजन के बारे में
पालक को संक्षेप में उबाला जाता है, निचोड़ा जाता है और परोसने से पहले हल्के दाशी-सोया मैरिनेड में भिगोया जाता है, फिर बोनिटो फ्लेक्स से सजाया जाता है। एक ठंडा, न्यूनतम साइड डिश, जो अपनी छोटी सामग्री सूची से कहीं ज़्यादा स्वादिष्ट है।
एलर्जी जानकारी
ग्लूटेन, सोया, मछली
आहार जानकारी
पेस्केटेरियन
सामग्री
ताज़ी सब्ज़ियां और फल
- ताज़ा पालक300 ग्राम
मछली और समुद्री भोजन
- सूखी बोनिटो मछली के टुकड़े (कात्सुओबुशी)5 ग्राम
डिब्बाबंद और जार सामग्री
- दाशी स्टॉक60 मिली
तेल और मसाले
- सोया सॉस20 मिली
बर्तन
- सॉसपैन
- चॉपिंग बोर्ड
- तेज़ चाकू
- मिक्सिंग बाउल
विधि
1
एक बड़े सॉसपैन में पानी उबालें।
लगभग 4 मिनट
2
पालक को 1 मिनट तक ब्लांच करें जब तक वह बस मुरझा न जाए, फिर छानकर तुरंत ठंडे पानी में डालकर पकना रोकें।
लगभग 3 मिनट
3
पालक से अतिरिक्त पानी मजबूती से निचोड़ें, फिर 4 सेमी लंबाई में काटें।
लगभग 4 मिनट
4
दाशी स्टॉक और सोया सॉस को एक उथले डिश में फेंटकर मिलाएं।
लगभग 2 मिनट
5
पालक को दाशी मिश्रण में डालें और सीज़निंग सोखने के लिए 10 मिनट भिगोएं।
लगभग 3 मिनट
6
पालक निकालें, छोटी सर्विंग डिश में सजाएं और परोसने से पहले बोनिटो फ्लेक्स से सजाएं।
लगभग 2 मिनट
