49分 4 ppl
20 分
4 人
簡単30分以内・6ステップ以内
20 分 · 6 ステップ
簡単:30分以内・6ステップ以内
180 kcal1人あたり
たんぱく質 3g
炭水化物 35g
脂質 3g
この料理について
きめ細かく削ったかき氷の山にローズシロップとエバミルクをかけ、甘い小豆餡の上にのせ、砕いたピーナッツを散らしたデザート。
アレルギー情報
乳製品, ピーナッツ
食事情報
ベジタリアン
材料
乳製品・卵
- エバミルク100 ml
缶詰・瓶詰
- 市販のあんこ120 g
乾物
- 氷600 g
- ローストピーナッツ砕く40 g
油・ソース
- ローズシロップ80 ml
調理器具
- フードプロセッサー
作り方
1
かき氷機またはフードプロセッサーで氷を細かくふわふわの雪状に削るか砕く。
約 6 分
2
削った氷を4つの器にしっかりと詰め、ドーム状に盛る。
約 4 分
3
各氷山の上にあんこをのせる。
約 3 分
4
各器の氷全体にローズシロップを均等にかける。
約 2 分
5
エバミルクを上からかけ、氷の中に染み込ませる。
約 2 分
6
砕いたローストピーナッツを散らし、スプーンを添えてすぐに提供する。
約 3 分