75分 4 ppl
30 分
2 人
普通31〜60分または7〜12ステップ
30 分 · 10 ステップ
普通:31〜60分または7〜12ステップ
210 kcal1人あたり
たんぱく質 8g
炭水化物 23g
脂質 9g
この料理について
失敗知らずの簡単クレープレシピで、いつでも完璧な薄焼きパンケーキが作れます。おしゃれにひっくり返すテクニックはお好みで挑戦してみてください。
アレルギー情報
乳製品, グルテン, 卵
食事情報
ベジタリアン
材料
乳製品・卵
- 卵大1 個
- 牛乳150 ml
乾物
- 薄力粉50 g
スパイス・調味料
- 塩1 つまみ
油・ソース
- ひまわり油または植物油0.5 大さじ
調理器具
- ボウル
- 泡立て器
- フライパンまたはクレープパン
- へら
- 皿
- お玉
作り方
1
薄力粉とひとつまみの塩を大きなボウルに入れます。
約 2 分
2
ボウルに卵を割り入れ、牛乳とひまわり油を加えます。
約 2 分
3
なめらかな生地になるまで全体をよく混ぜ合わせます。
約 5 分
4
生地を30分ほど休ませます（お好みで）。
約 30 分
5
クレープパンまたはフライパンを中火にかけ、油を含ませたキッチンペーパーで丁寧に拭きます。
約 2 分
6
パンが熱くなったら、お玉半分ほどの生地を流し入れます。
約 1 分
7
下面がきつね色になるまで1分ほど焼きます。
約 1 分
8
裏返して、反対側もさらに1分ほど焼きます。
約 1 分
9
残りの生地を焼いている間、温めた皿または低温のオーブンに移しておきます。
約 15 分
10
お好みのトッピングを添えて召し上がってください。
約 1 分
