24分 4 ppl
14 分
4 人
簡単30分以内・6ステップ以内
14 分 · 4 ステップ
簡単:30分以内・6ステップ以内
70 kcal1人あたり
たんぱく質 1g
炭水化物 14g
脂質 1g
この料理について
深煎りコーヒーを布フィルターで濾し、加糖練乳の上に直接注ぐ、シンガポールの喫茶店で毎日飲まれる定番の一杯。
アレルギー情報
乳製品
食事情報
ベジタリアン
材料
缶詰・瓶詰
- 加糖練乳40 ml
乾物
- コーヒー粉30 g
- 水沸騰直後のもの250 ml
調理器具
- 目の細かいざるまたはコーヒーフィルター
作り方
1
目の細かいざるまたはコーヒーフィルターを水差しの上に置き、コーヒー粉を入れる。
約 3 分
2
熱湯をコーヒー粉にゆっくりと注ぎ、完全に滴り落ちるまで待つ。
約 5 分
3
加糖練乳を4つのカップに分け入れる。
約 2 分
4
淹れたての熱いコーヒーを各カップの練乳の上に注ぎ、よくかき混ぜてから提供する。
約 4 分
