79分钟 4 ppl
20 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤
20 分钟 · 4 步骤
简单:≤30分钟且≤6个步骤
70 kcal每人
蛋白质 1g
碳水化合物 9g
脂肪 4g
关于这道菜
土耳其风味的番茄辣椒洋葱碎沙拉，酸辣浓烈，以石榴糖蜜和阿勒颇辣椒粉提味。
过敏信息
无
饮食信息
纯素食
食材
新鲜蔬果
- 番茄切细丁4
- 红椒去籽切细丁1
- 青椒去籽切细丁1
- 红洋葱切细丁1
- 大蒜压碎1
- 平叶欧芹切细碎15 克
香料和调味品
- 阿勒颇辣椒1 茶匙
- 孜然粉0.5 茶匙
- 细海盐0.5 茶匙
食用油和调味酱
- 石榴糖浆1 汤匙
- 特级初榨橄榄油3 汤匙
- 柠檬汁1 汤匙
厨具
- 锋利的刀
- 砧板
- 搅拌碗
做法
1
将番茄、红甜椒、青椒、红洋葱和大蒜切成尽可能细小均匀的碎丁。
约 12 分钟
2
将切好的蔬菜和切碎的欧芹一起放入搅拌碗中。
约 2 分钟
3
拌入石榴糖蜜、特级初榨橄榄油、柠檬汁、阿勒颇辣椒粉、孜然粉和细海盐。
约 3 分钟
4
用叉子轻轻捣压混合物，直到开始渗出汁水，静置10分钟后即可食用。
约 3 分钟
