49分钟 4 ppl
34 分钟
4 人
中等31–60分钟或7–12个步骤
34 分钟 · 7 步骤
中等:31–60分钟或7–12个步骤
220 kcal每人
蛋白质 5g
碳水化合物 46g
脂肪 3g
关于这道菜
爽脆的黄瓜条紧紧卷入调味寿司饭和紫菜中，撒上烤芝麻收尾。菜单上最简单的寿司卷，也是每位新手入门的第一课。
过敏信息
芝麻
饮食信息
纯素食
食材
新鲜蔬果
- 黄瓜切成细条2
干货
- 现成寿司饭500 g
- 紫菜片4
香料和调味品
- 烤芝麻10 g
- 芥末酱（山葵）10 g
厨具
- 竹制寿司帘
- 锋利的刀
- 砧板
做法
1
将黄瓜切成细条。
约 5 分钟
2
将一张紫菜光面朝下铺在竹制寿司帘上，均匀铺上一层寿司饭，顶部边缘留出2厘米空白。
约 6 分钟
3
将紫菜翻面使米饭朝下贴在帘子上，然后将黄瓜条整齐排列在中央。
约 5 分钟
4
向外卷起帘子，用力按压塑成紧实的圆柱形，然后取下帘子。
约 5 分钟
5
将烤芝麻按压在卷的外皮上。
约 3 分钟
6
重复以上步骤用剩余的紫菜和馅料共制作4条卷。
约 5 分钟
7
用锋利湿润的刀将每条卷切成8块，配芥末享用。
约 5 分钟
