49د 4 ppl
سلطة واكامي
11 دقائق
4 أشخاص
سهل≤30 دقيقة و≤6 خطوات
11 د · 4 خطوات
سهل: ≤30 دقيقة و≤6 خطوات
60 kcalللشخص الواحد
البروتين 2g
الكربوهيدرات 8g
الدهون 2g
عن هذا الطبق
أعشاب واكامي منقوعة متبّلة بصلصة حادة من الصويا وخل الأرز والسمسم. طبق جانبي بارد يُحضَّر في خمس دقائق بقوام حريري ومطاطي خفيف مميز.
معلومات الحساسية
الغلوتين, الصويا, السمسم
معلومات النظام الغذائي
نباتي صرف
المكونات
المواد الجافة
- أعشاب واكامي مجففة20 غ
- سكر ناعم10 غ
التوابل والبهارات
- بذور سمسم محمصة5 غ
الزيوت والصلصات
- خل الأرز30 مل
- صلصة الصويا15 مل
- زيت السمسم10 مل
الأدوات
- وعاء خلط
الطريقة
1
انقع أعشاب واكامي المجففة في وعاء كبير من الماء البارد لمدة 10 دقائق حتى تلين.
تقريبًا 3 دقائق
2
صفِّ الواكامي جيدًا واعصر الماء الزائد.
تقريبًا 3 دقائق
3
اخفق خل الأرز وصلصة الصويا وزيت السمسم والسكر الناعم معًا لتحضير الصلصة.
تقريبًا 3 دقائق
4
قلّب الواكامي مع الصلصة وانثر بذور السمسم المحمصة قبل تقديمه باردًا.
تقريبًا 2 دقائق
