37د 4 ppl
هياياكو
15 دقائق
4 أشخاص
سهل≤30 دقيقة و≤6 خطوات
15 د · 5 خطوات
سهل: ≤30 دقيقة و≤6 خطوات
140 kcalللشخص الواحد
البروتين 10g
الكربوهيدرات 5g
الدهون 9g
عن هذا الطبق
توفو حريري مبرد مغطى بالزنجبيل المبشور والبصل الأخضر والسمسم المحمص، ومتبّل برشة من صلصة الصويا قبل الأكل مباشرة. أبسط طريقة للاستمتاع بتوفو جيد حقًا.
معلومات الحساسية
الغلوتين, الصويا, السمسم
معلومات النظام الغذائي
نباتي صرف
المكونات
المنتجات الطازجة
- بصل أخضرمفروم ناعمًا2
- زنجبيل طازجمبشور10 غ
بروتينات نباتية
- توفو حريري400 غ
التوابل والبهارات
- بذور سمسم محمصة5 غ
الزيوت والصلصات
- صلصة الصويا30 مل
- زيت السمسم5 مل
الأدوات
- لوح تقطيع
- سكين حاد
الطريقة
1
صفِّ التوفو الحريري وجفّفه بمنشفة مطبخ وقطّعه إلى أربع قطع.
تقريبًا 5 دقائق
2
افرم البصل الأخضر ناعمًا وابشر الزنجبيل.
تقريبًا 4 دقائق
3
رتّب قطع التوفو في أوعية تقديم ضحلة.
تقريبًا 2 دقائق
4
انثر فوقه البصل الأخضر والزنجبيل المبشور وبذور السمسم المحمصة.
تقريبًا 2 دقائق
5
رشّ صلصة الصويا وزيت السمسم قبل التقديم مباشرة.
تقريبًا 2 دقائق