26मिनट 4 ppl
क्लुआय बुआद ची (नारियल के दूध में केले)
18 मिनट
4 लोग
आसान≤30 मिनट और ≤6 चरण
18 मिनट · 4 चरण
आसान: ≤30 मिनट और ≤6 चरण
260 kcalप्रति व्यक्ति
प्रोटीन 3g
कार्ब्स 40g
वसा 10g
इस व्यंजन के बारे में
बस पके केले मीठे, पांडन-सुगंधित नारियल के दूध में तब तक धीरे-धीरे पकते हैं जब तक नरम न हो जाएं — सबसे सरल और सुकून देने वाली थाई मिठाइयों में से एक।
एलर्जी जानकारी
कोई नहीं
आहार जानकारी
विगन
सामग्री
ताज़ी सब्ज़ियां और फल
- केलेबस पके, छीले और लंबाई में आधे कटे हुए6 पूरा
- पांडन के पत्तेगांठ बांधी हुई2
डिब्बाबंद और जार सामग्री
- नारियल का दूध500 मिली
सूखा सामान
- पाम शुगर50 ग्राम
मसाले और सीज़निंग
- बारीक समुद्री नमक1 चुटकी
बर्तन
- सॉसपैन
- कलछी
- चॉपिंग बोर्ड
- तेज़ चाकू
विधि
1
नारियल के दूध को पाम शुगर, नमक और पांडन की पत्तियों के साथ सॉसपैन में धीमी आंच पर गरम करें, चीनी घुलने तक चलाएं।
लगभग 6 मिनट
2
नारियल के दूध को धीमी आंच पर उबलने दें।
लगभग 3 मिनट
3
आधे कटे केले डालें और 6 मिनट तक पकने दें जब तक वे नरम न हो जाएं और नारियल के दूध का स्वाद न ले लें।
लगभग 6 मिनट
4
पांडन की पत्तियां निकालें और केले और नारियल के दूध को कलछी से कटोरों में डालकर गरम परोसें।
लगभग 3 मिनट
