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ベジタリアン・クラブサンドイッチ

ベジタリアン・クラブサンドイッチ

アメリカン
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31 分
4 人
普通31〜60分または7〜12ステップ

31 分 · 7 ステップ

普通:31〜60分または7〜12ステップ

520 kcal1人あたり
たんぱく質 22g
炭水化物 38g
脂質 32g

この料理について

グリルしたハルミチーズ、固ゆで卵、アボカド、レタス、トマトを重ねた3段重ねのトースト——カントリークラブ発祥の元祖のベジタリアンアレンジ。

アレルギー情報

乳製品, グルテン, 卵

食事情報

ベジタリアン

材料

生鮮食品

  • アボカド薄切り1
  • アイスバーグレタス枚8
  • トマト薄切り2

乳製品・卵

  • ハルミチーズ薄切り200 g
  • 卵固ゆでにして薄切り4

乾物

  • 食パン(白パン)枚12

油・ソース

  • マヨネーズ80 g
  • サラダ油揚げ油用1 大さじ

調理器具

  • 片手鍋
  • フライパン
  • まな板
  • よく切れる包丁

作り方

1

卵を冷水を入れた片手鍋に入れ、沸騰させてから9分間煮ます。水を切り、冷水で冷やしてから殻をむいて薄切りにします。

約 12 分
2

フライパンに中火でサラダ油を熱し、ハルミチーズのスライスを両面2分ずつ、きつね色になるまで焼きます。

約 4 分
3

食パン12枚すべてをこんがりときつね色になるまでトーストします。

約 4 分
4

トーストした各パンの片面にマヨネーズを塗ります。

約 3 分
5

1枚目のトーストにレタス、スライスした卵、トマトを重ね、2枚目のトーストでふたをします。

約 3 分
6

2段目にハルミチーズとアボカドを加え、3枚目のトーストでふたをします。

約 3 分
7

カクテルピックで留め、4等分に切って提供します。

約 2 分