32分 4 ppl
45 分
4 人
普通31〜60分または7〜12ステップ
45 分 · 6 ステップ
普通:31〜60分または7〜12ステップ
210 kcal1人あたり
たんぱく質 8g
炭水化物 9g
脂質 16g
この料理について
半分に切ったハラペーニョに、スモーキーなクリームチーズとチェダーチーズのフィリングを詰め、カリッとしたパン粉をまぶしてこんがり焼き上げた一品。揚げるバーの定番料理を、少しマイルドなオーブン焼きにアレンジ。
アレルギー情報
乳製品, グルテン
食事情報
ベジタリアン
材料
生鮮食品
- ハラペーニョ縦半分に切って種を取り除く12
乳製品・卵
- クリームチーズ室温に戻す170 g
- チェダーチーズすりおろし80 g
- パルメザンチーズすりおろし30 g
乾物
- パン粉60 g
スパイス・調味料
- ガーリックパウダー0.5 小さじ
- スモークパプリカパウダー0.5 小さじ
油・ソース
- オリーブオイル1 大さじ
調理器具
- 天板
- ボウル
- 小さなボウル
- オーブンシート
作り方
1
オーブンを200°Cに予熱し、天板にオーブンシートを敷く。
約 3 分
2
ボウルにクリームチーズ、チェダーチーズ、ガーリックパウダー、スモークパプリカを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
約 5 分
3
チーズの生地をスプーンでハラペーニョの半割りに詰め、少し盛り上げる。
約 8 分
4
小さなボウルでパン粉とパルメザンチーズをオリーブオイルと混ぜ合わせ、詰めた各半分の上に少量を押し付ける。
約 6 分
5
18分焼いて、ピーマンが柔らかくなり、トッピングがきつね色になるまで焼く。
約 18 分
6
オーブンから出したばかりのフィリングはとても熱いので、5分冷ましてから提供する。
約 5 分
