68分 4 ppl
31 分
4 人
普通31〜60分または7〜12ステップ
31 分 · 7 ステップ
普通:31〜60分または7〜12ステップ
520 kcal1人あたり
たんぱく質 22g
炭水化物 38g
脂質 32g
この料理について
グリルしたハルミチーズ、固ゆで卵、アボカド、レタス、トマトを重ねた3段重ねのトースト——カントリークラブ発祥の元祖のベジタリアンアレンジ。
アレルギー情報
乳製品, グルテン, 卵
食事情報
ベジタリアン
材料
生鮮食品
- アボカド薄切り1
- アイスバーグレタス枚8
- トマト薄切り2
乳製品・卵
- ハルミチーズ薄切り200 g
- 卵固ゆでにして薄切り4
乾物
- 食パン（白パン）枚12
油・ソース
- マヨネーズ80 g
- サラダ油揚げ油用1 大さじ
調理器具
- 片手鍋
- フライパン
- まな板
- よく切れる包丁
作り方
1
卵を冷水を入れた片手鍋に入れ、沸騰させてから9分間煮ます。水を切り、冷水で冷やしてから殻をむいて薄切りにします。
約 12 分
2
フライパンに中火でサラダ油を熱し、ハルミチーズのスライスを両面2分ずつ、きつね色になるまで焼きます。
約 4 分
3
食パン12枚すべてをこんがりときつね色になるまでトーストします。
約 4 分
4
トーストした各パンの片面にマヨネーズを塗ります。
約 3 分
5
1枚目のトーストにレタス、スライスした卵、トマトを重ね、2枚目のトーストでふたをします。
約 3 分
6
2段目にハルミチーズとアボカドを加え、3枚目のトーストでふたをします。
約 3 分
7
カクテルピックで留め、4等分に切って提供します。
約 2 分
