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腌甜椒奶酪酱

腌甜椒奶酪酱

美式
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14 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤

14 分钟 · 4 步骤

简单:≤30分钟且≤6个步骤

320 kcal每人
蛋白质 12g
碳水化合物 4g
脂肪 28g

关于这道菜

南方特色的奶香酱料,由浓郁切达奶酪、蛋黄酱和甜腌甜椒丁调制而成,加入少许卡宴辣椒提味——无论涂抹饼干还是填入芹菜都同样美味。

过敏信息

乳制品, 鸡蛋

饮食信息

素食

食材

乳制品和蛋类

  • 切达奶酪粗磨碎300 克
  • 奶油奶酪软化60 克

罐头和瓶装食品

  • 罐装烤甜椒(西班牙甜椒)沥干并切碎90 克

香料和调味品

  • 卡宴辣椒粉0.25 茶匙
  • 蒜粉0.25 茶匙
  • 黑胡椒0.25 茶匙

食用油和调味酱

  • 蛋黄酱4 汤匙

厨具

  • 搅拌碗
  • 刨丝器

做法

1

在碗中将切达奶酪、奶油奶酪和蛋黄酱混合搅打至顺滑但仍带一些颗粒感。

约 5 分钟
2

拌入甜椒、卡宴辣椒粉、蒜粉和黑胡椒。

约 4 分钟
3

盖上冷藏30分钟,让味道充分融合。

约 3 分钟
4

室温下搭配饼干或蔬菜条食用。

约 2 分钟