菜系合集

中东

186 食谱

土耳其番茄辣椒炒蛋

Kashke Bademjan (Persian Aubergine and Whey Dip)

卡什克巴登占（波斯茄子乳清蘸酱）

Kisir (Turkish Bulgur Salad)

克西尔（土耳其布格麦沙拉）

Mirza Ghasemi (Persian Smoked Aubergine and Egg)

米尔扎加塞米（波斯烟熏茄子炒蛋）

Mast-o-Khiar (Persian Yoghurt and Cucumber Dip)

玛斯特霍亚尔（波斯酸奶黄瓜蘸酱）

Taktouka (Moroccan Pepper and Tomato Salad)

塔克图卡（摩洛哥甜椒番茄沙拉）

Ash Reshteh (Persian Noodle and Herb Soup)

阿什雷什特（波斯面条香草汤）

亚伊拉酸奶汤

Chicken Shawarma

鸡肉沙威玛

希什塔沃克烤鸡肉串

Joojeh Kabab (Persian Saffron Chicken Kebab)

焦杰卡巴布（波斯藏红花鸡肉串）

Musakhan (Palestinian Sumac Chicken on Taboon Bread)

穆萨罕（巴勒斯坦漆树粉烤鸡配塔布恩饼）

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