34分钟 4 ppl
25 分钟
4 人
中等31–60分钟或7–12个步骤
25 分钟 · 8 步骤
中等:31–60分钟或7–12个步骤
510 kcal每人
蛋白质 19g
碳水化合物 58g
脂肪 23g
关于这道菜
温热的皮塔饼中塞满酥脆的法拉费、爽脆的腌芜菁、番茄和生菜,最后淋上浓郁的坚果味塔希尼酱,是一道令人满足的黎巴嫩素食街头小吃经典。
过敏信息
麸质, 芝麻
饮食信息
纯素食
食材
新鲜蔬果
- 番茄切片2
- 黄瓜切片1
- 罗马生菜半棵,切丝0.5
罐头和瓶装食品
- 腌芜菁切片100 克
干货
- 现成的法拉费加热16
- 皮塔饼4
香料和调味品
- 苏麦克用于装饰1 茶匙
食用油和调味酱
- 塔拉多酱8 汤匙
厨具
- 切菜板
- 锋利的刀
- 烤盘
- 煎锅
做法
1
将番茄切片。
约 2 分钟
2
将黄瓜切片。
约 2 分钟
3
将罗马生菜切丝。
约 2 分钟
4
在烤盘中加热皮塔饼,直到变软并轻微焦香。
约 4 分钟
5
在煎锅中将法拉费加热至滚烫。
约 5 分钟
6
将每个皮塔饼切开,内侧抹上塔拉多酱。
约 3 分钟
7
在每个皮塔饼中填入法拉费、番茄、黄瓜、生菜和腌芜菁。
约 4 分钟
8
撒上苏麦克,淋上剩余的塔拉多酱,即刻享用。
约 3 分钟