33分钟 4 ppl
18 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤
18 分钟 · 4 步骤
简单:≤30分钟且≤6个步骤
260 kcal每人
蛋白质 3g
碳水化合物 40g
脂肪 10g
关于这道菜
刚熟的香蕉在加糖、带香兰味的椰浆中小火慢煮至软烂,是最简单也最抚慰人心的泰式甜品之一。
过敏信息
无
饮食信息
纯素食
食材
新鲜蔬果
- 香蕉刚熟,去皮后纵向切半6 整个
- 班兰叶打成结2
罐头和瓶装食品
- 椰奶500 毫升
干货
- 椰糖50 克
香料和调味品
- 细海盐1 撮
厨具
- 汤锅
- 长柄勺
- 砧板
- 锋利的刀
做法
1
将椰浆与椰糖、盐和香兰叶在锅中小火加热,搅拌至糖溶解。
约 6 分钟
2
将椰浆煮至微沸。
约 3 分钟
3
加入对半切的香蕉,小火煮6分钟直到变软并吸收椰浆的风味。
约 6 分钟
4
取出香兰叶,用长柄勺将香蕉和椰浆盛入碗中,趁温热享用。
约 3 分钟