19分钟 4 ppl
11 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤
11 分钟 · 4 步骤
简单:≤30分钟且≤6个步骤
60 kcal每人
蛋白质 2g
碳水化合物 8g
脂肪 2g
关于这道菜
泡发的裙带菜拌上浓郁的酱油、米醋和芝麻酱汁。一道五分钟即可完成的冷盘,带有独特的丝滑又微微弹牙的口感。
过敏信息
麸质, 大豆, 芝麻
饮食信息
纯素食
食材
干货
- 干裙带菜20 克
- 细砂糖10 克
香料和调味品
- 烤芝麻5 克
食用油和调味酱
- 米醋30 毫升
- 酱油15 毫升
- 芝麻油10 毫升
厨具
- 搅拌碗
做法
1
将干裙带菜在一大碗冷水中浸泡10分钟至软化。
约 3 分钟
2
将裙带菜彻底沥干并挤出多余水分。
约 3 分钟
3
将米醋、酱油、芝麻油和细砂糖搅打均匀,制成酱汁。
约 3 分钟
4
将裙带菜与酱汁拌匀,撒上烤芝麻,冰镇后享用。
约 2 分钟