61د 4 ppl
كول سلو
17 دقائق
4 أشخاص
سهل≤30 دقيقة و≤6 خطوات
17 د · 4 خطوات
سهل: ≤30 دقيقة و≤6 خطوات
140 kcalللشخص الواحد
البروتين 2g
الكربوهيدرات 11g
الدهون 10g
عن هذا الطبق
ملفوف وجزر مبشوران ومقرمشان، ممزوجان بصلصة مايونيز لاذعة مع لمسة من خل التفاح والخردل - الطبق الجانبي الكلاسيكي للشواء، وطعمه أفضل بعد تبريد قصير.
معلومات الحساسية
البيض, الخردل
معلومات النظام الغذائي
نباتي
المكونات
المنتجات الطازجة
- ملفوفمبشور ناعم500 g
- جزرمبشور2
المواد الجافة
- سكر محبب1 ملعقة صغيرة
التوابل والبهارات
- ملح كوشير0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود0.25 ملعقة صغيرة
الزيوت والصلصات
- مايونيز5 ملعقة كبيرة
- خل التفاح1 ملعقة كبيرة
- خردل ديجون1 ملعقة صغيرة
الأدوات
- وعاء خلط
- وعاء صغير
- مبشرة صندوقية
الطريقة
1
اخلط الملفوف والجزر في وعاء كبير.
تقريبًا 6 دقائق
2
اخفق المايونيز وخل التفاح وخردل ديجون والسكر والملح والفلفل في وعاء صغير لتحضير الصلصة.
تقريبًا 4 دقائق
3
اسكب الصلصة فوق الملفوف والجزر وقلّب حتى يتغطى المزيج بالكامل.
تقريبًا 4 دقائق
4
برّده في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم لتتجانس النكهات.
تقريبًا 3 دقائق
