73min 4 ppl
Sándwich Monte Cristo
27 minutos
4 personas
Fácil≤30 min y ≤6 pasos
27 min · 5 pasos
Fácil: ≤30 min y ≤6 pasos
620 kcalpor persona
Proteínas 36g
Carbohidratos 40g
Grasas 34g
Sobre este plato
Capas de jamón, pavo y queso suizo se colocan entre rebanadas de pan, se bañan en huevo batido y se fríen hasta dorar, terminadas con un toque de azúcar glas.
Alergias
Lácteos, Gluten, Huevos, Mostaza
Dietas
Con carne
Ingredientes
Carne y aves
- Lonchas de jamón cocido8
- Pechuga de Pavoen lonchas, cocido200 g
Lácteos y huevos
- Queso suizo8 lonchas
- Huevosbatido3
- Leche entera60 ml
- Mantequilla sin Salpara freír40 g
Productos secos
- Pan8 lonchas
- Azúcar glaspara espolvorear1 cda
Aceites y salsas
- Mostaza de Dijon2 cda
Utensilios
- Sartén grande
- Batidor de varillas
- Tabla de cortar
- Cuchillo afilado
Método
1
Unte las rebanadas de pan con mostaza de Dijon, luego cubra cuatro de ellas con el jamón, el pavo y el queso suizo, y tápelas con el pan restante.
Aprox. 8 minutos
2
Bata los huevos y la leche en un plato hondo.
Aprox. 3 minutos
3
Sumerja cada sándwich en la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados.
Aprox. 4 minutos
4
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y fría los sándwiches 4 minutos por cada lado hasta que estén bien dorados y el queso se haya derretido.
Aprox. 9 minutos
5
Espolvoree con azúcar glas y corte por la mitad antes de servir.
Aprox. 3 minutos
