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モンテクリストサンドイッチ

モンテクリストサンドイッチ

アメリカン
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27 分
4 人
簡単30分以内・6ステップ以内

27 分 · 5 ステップ

簡単:30分以内・6ステップ以内

620 kcal1人あたり
たんぱく質 36g
炭水化物 40g
脂質 34g

この料理について

ハム、七面鳥、スイスチーズを重ねてパンに挟み、卵液にくぐらせてきつね色になるまで焼き、仕上げに粉砂糖をふりかけます。

アレルギー情報

乳製品, グルテン, 卵, マスタード

食事情報

肉

材料

肉類

  • ハムスライス8
  • 七面鳥胸肉スライス済み、加熱調理済み200 g

乳製品・卵

  • スイスチーズ8 枚
  • 卵溶きほぐす3
  • 牛乳60 ml
  • 無塩バター焼く用40 g

乾物

  • パン8 枚
  • 粉砂糖打ち粉用1 大さじ

油・ソース

  • ディジョンマスタード2 大さじ

調理器具

  • 大きめのフライパン
  • 泡立て器
  • まな板
  • よく切れる包丁

作り方

1

パンにディジョンマスタードを塗り、4枚にハム、七面鳥、スイスチーズをのせ、残りのパンで挟む。

約 8 分
2

浅い容器に卵と牛乳を入れてよく混ぜる。

約 3 分
3

サンドイッチを1つずつ卵液にくぐらせ、両面にしっかりつける。

約 4 分
4

大きめのフライパンでバターを中火で溶かし、サンドイッチを片面4分ずつ、こんがり焼き色がつきチーズが溶けるまで焼く。

約 9 分
5

粉砂糖をふりかけ、半分に切って提供する。

約 3 分