Sanduíche Quente de Atum
23 min · 5 etapas
Fácil: ≤30 min e ≤6 etapas
Sobre este prato
Atum desfiado é misturado com maionese e aipo em uma salada consistente, empilhado sobre pão torrado e gratinado sob queijo cheddar derretido até dourar e borbulhar.
Alergias
Laticínios, Glúten, Ovos, Aipo, Peixe
Dietas
Pescetariano
Ingredientes
Produtos frescos
- Talo de salsãocortado finamente em cubos1
- Cebolacortado finamente em cubos0,25
- Sumo de limão1 col. sopa
Laticínios e ovos
- Queijo Cheddarfatiado120 g
- Manteiga sem salamolecida20 g
Conservas e potes
- Atum em lata no azeiteduas latas, escorridas320 g
Produtos secos
- Pãode corte grosso4 fatias
Especiarias e temperos
- Sala gosto
- Pimenta-do-reino pretaa gosto
Óleos e condimentos
- Maionese60 g
Utensílios
- Tigela
- Assadeira
- Tábua de corte
- Faca afiada
Método
Desfie o atum em uma tigela e misture a maionese, o aipo, a cebola, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
Pré-aqueça o grill em fogo médio-alto e unte levemente com manteiga um lado de cada fatia de pão.
Toste o pão, com o lado amanteigado para cima, no grill por 2 minutos até dourar levemente.
Vire o pão, empilhe a mistura de atum em cima e cubra com o cheddar fatiado.
Grelhe por 4 minutos até que o queijo esteja totalmente derretido e borbulhando nas bordas.