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芝麻酱汁

芝麻酱汁

日式
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6 分钟
4 人
简单≤30分钟且≤6个步骤

6 分钟 · 2 步骤

简单:≤30分钟且≤6个步骤

90 kcal每人
蛋白质 3g
碳水化合物 4g
脂肪 7g

关于这道菜

这是一款浓稠的芝麻蘸酱,将芝麻酱用酱油、醋和糖调稀至如奶油般顺滑。传统上搭配涮涮锅和蒸蔬菜食用。

过敏信息

麸质, 大豆, 芝麻

饮食信息

纯素食

食材

干货

  • 细砂糖15 克
  • 水40 毫升

食用油和调味酱

  • 芝麻酱80 克
  • 酱油30 毫升
  • 米醋20 毫升

厨具

  • 搅拌碗

做法

1

将芝麻酱和酱油放入小碗中搅打至顺滑,然后拌入米醋和细砂糖。

约 4 分钟
2

分次搅入水,直至酱汁调稀成可倾倒的奶油质地。

约 2 分钟