49د 4 ppl
14 دقائق
4 أشخاص
سهل≤30 دقيقة و≤6 خطوات
14 د · 4 خطوات
سهل: ≤30 دقيقة و≤6 خطوات
70 kcalللشخص الواحد
البروتين 1g
الكربوهيدرات 14g
الدهون 1g
عن هذا الطبق
قهوة داكنة التحميص تُصفّى عبر مصفاة قماشية مباشرة فوق الحليب المكثف المحلى، مشروب يومي أساسي في مقاهي سنغافورة.
معلومات الحساسية
منتجات الألبان
معلومات النظام الغذائي
نباتي
المكونات
المعلبات والمرطبانات
- حليب مكثف محلى40 ml
المواد الجافة
- قهوة مطحونة30 g
- ماءقريبة من الغليان250 ml
الأدوات
- مصفاة ناعمة أو فلتر قهوة
الطريقة
1
ضع القهوة المطحونة في مصفاة ناعمة أو فلتر قهوة موضوع فوق إبريق.
تقريبًا 3 دقائق
2
اسكب الماء الساخن ببطء فوق القهوة المطحونة واتركه يتقطر تماماً.
تقريبًا 5 دقائق
3
وزّع الحليب المكثف المحلى في أربعة أكواب.
تقريبًا 2 دقائق
4
اسكب القهوة الساخنة المخمّرة فوق الحليب المكثف في كل كوب وحرّك جيداً قبل التقديم.
تقريبًا 4 دقائق
