70Min. 4 ppl
14 Minuten
4 Personen
Einfach≤30 Min. & ≤6 Schritte
14 Min. · 4 Schritte
Einfach: ≤30 Min. und ≤6 Schritte
70 kcalpro Person
Eiweiß 1g
Kohlenhydrate 14g
Fette 1g
Über dieses Gericht
Dunkel gerösteter Kaffee, durch einen Stofffilter direkt auf gezuckerte Kondensmilch gebrüht – ein tägliches Grundnahrungsmittel der singapurischen Kaffeehäuser.
Allergiehinweise
Milchprodukte
Ernährungsinfos
Vegetarisch
Zutaten
Konserven & Gläser
- Gezuckerte Kondensmilch40 ml
Trockenwaren
- Gemahlener Kaffee30 g
- Wassergerade abgekocht250 ml
Küchenutensilien
- Feines Sieb oder Kaffeefilter
Zubereitung
1
Den gemahlenen Kaffee in ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter geben, der über einem Krug steht.
Ca. 3 Minuten
2
Das heiße Wasser langsam über das Kaffeepulver gießen und vollständig durchlaufen lassen.
Ca. 5 Minuten
3
Die gezuckerte Kondensmilch auf vier Tassen verteilen.
Ca. 2 Minuten
4
Den heißen aufgebrühten Kaffee in jeder Tasse über die Kondensmilch gießen und vor dem Servieren gut umrühren.
Ca. 4 Minuten
