Bola de Queso
19 min · 5 pasos
Fácil: ≤30 min y ≤6 pasos
Sobre este plato
Una mezcla festiva de queso crema, cheddar intenso y un toque de salsa Worcestershire vegana, moldeada en bola y cubierta con nueces pecanas tostadas para dar textura crujiente - una pieza central de fiesta lista con antelación.
Alergias
Lácteos, Frutos secos
Dietas
Vegetariano
Ingredientes
Productos frescos
- Cebollino Frescopicado1 cda
Lácteos y huevos
- Queso cremaablandado225 g
- Queso Cheddarfinamente rallado150 g
Productos secos
- Nueces Pecanastostadas y finamente picadas80 g
Especias y condimentos
- ajo en polvo0,5 cdta
- cebolla en polvo0,5 cdta
Aceites y salsas
- Salsa Worcestershire vegana1 cdta
Utensilios
- Bol para mezclar
- Film transparente
Método
Bate el queso crema, el cheddar, la salsa Worcestershire vegana, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un bol hasta que quede suave.
Forma una bola con la mezcla, envuélvela en film transparente y enfría durante 1 hora hasta que esté firme.
Mezcla las nueces pecanas tostadas y el cebollino en un plato.
Desenvuelve la bola de queso y hazla rodar por la mezcla de pecanas hasta que quede totalmente cubierta.
Sirve con galletas saladas o bastones de verduras.