18min 4 ppl
Mazorca de Maíz
16 minutos
4 personas
Fácil≤30 min y ≤6 pasos
16 min · 4 pasos
Fácil: ≤30 min y ≤6 pasos
180 kcalpor persona
Proteínas 4g
Carbohidratos 24g
Grasas 9g
Sobre este plato
Mazorcas de maíz dulce hervidas hasta ablandarse y untadas con mantequilla derretida - la guarnición veraniega más simple y esencial que existe.
Alergias
Lácteos
Dietas
Vegetariano
Ingredientes
Productos frescos
- Mazorca de maízdesgranadas de su hoja4
Lácteos y huevos
- Mantequilla sin salderretida40 g
Especias y condimentos
- sal kosher0,5 cdta
- Pimienta negra0,25 cdta
Utensilios
- Olla grande
- Pinzas de cocina
- Pincel de repostería
Método
1
Lleva a ebullición una olla grande de agua.
Aprox. 5 minutos
2
Añade las mazorcas de maíz y cocina 6 minutos hasta que estén tiernas.
Aprox. 6 minutos
3
Escurre las mazorcas y úntalas con la mantequilla derretida.
Aprox. 3 minutos
4
Salpimenta y sirve de inmediato.
Aprox. 2 minutos
