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Tostada de Atún Gratinada

Tostada de Atún Gratinada

Americana
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23 minutos
4 personas
Fácil≤30 min y ≤6 pasos

23 min · 5 pasos

Fácil: ≤30 min y ≤6 pasos

520 kcalpor persona
Proteínas 32g
Carbohidratos 30g
Grasas 30g

Sobre este plato

El atún desmenuzado se mezcla con mayonesa y apio en una ensalada consistente, se apila sobre pan tostado y se gratina bajo queso cheddar fundido hasta quedar dorado y burbujeante.

Alergias

Lácteos, Gluten, Huevos, Apio, Pescado

Dietas

Pescetariano

Ingredientes

Productos frescos

  • rama de apiofinamente cortado en cubos1
  • Cebollafinamente cortado en cubos0,25

Lácteos y huevos

  • Queso Cheddaren rodajas120 g
  • Mantequilla sin Salablandada20 g

Conservas y botes

  • Atún en conserva en aceitedos latas, escurridas320 g

Productos secos

  • Pande corte grueso4 rebanadas

Especias y condimentos

  • Salal gusto
  • Pimienta negraal gusto

Aceites y salsas

  • Mayonesa60 g
  • Zumo de Limón1 cda

Utensilios

  • Bol para mezclar
  • Bandeja de horno
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo afilado

Método

1

Desmenuza el atún en un bol y mezcla con la mayonesa, el apio, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra.

Aprox. 8 minutos
2

Precalienta el grill a fuego medio-alto y unta ligeramente con mantequilla un lado de cada rebanada de pan.

Aprox. 3 minutos
3

Tuesta el pan, con el lado untado hacia arriba, bajo el grill durante 2 minutos hasta que esté ligeramente dorado.

Aprox. 4 minutos
4

Voltea el pan, apila la mezcla de atún encima y cúbrela con el cheddar en lonchas.

Aprox. 4 minutos
5

Gratina durante 4 minutos hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante en los bordes.

Aprox. 4 minutos