Tostada de Atún Gratinada
23 min · 5 pasos
Fácil: ≤30 min y ≤6 pasos
Sobre este plato
El atún desmenuzado se mezcla con mayonesa y apio en una ensalada consistente, se apila sobre pan tostado y se gratina bajo queso cheddar fundido hasta quedar dorado y burbujeante.
Alergias
Lácteos, Gluten, Huevos, Apio, Pescado
Dietas
Pescetariano
Ingredientes
Productos frescos
- rama de apiofinamente cortado en cubos1
- Cebollafinamente cortado en cubos0,25
Lácteos y huevos
- Queso Cheddaren rodajas120 g
- Mantequilla sin Salablandada20 g
Conservas y botes
- Atún en conserva en aceitedos latas, escurridas320 g
Productos secos
- Pande corte grueso4 rebanadas
Especias y condimentos
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
Aceites y salsas
- Mayonesa60 g
- Zumo de Limón1 cda
Utensilios
- Bol para mezclar
- Bandeja de horno
- Tabla de cortar
- Cuchillo afilado
Método
Desmenuza el atún en un bol y mezcla con la mayonesa, el apio, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra.
Precalienta el grill a fuego medio-alto y unta ligeramente con mantequilla un lado de cada rebanada de pan.
Tuesta el pan, con el lado untado hacia arriba, bajo el grill durante 2 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
Voltea el pan, apila la mezcla de atún encima y cúbrela con el cheddar en lonchas.
Gratina durante 4 minutos hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante en los bordes.