27min 4 ppl
Sanduíche Club Vegetariano
31 minutos
4 pessoas
Médio31–60 min ou 7–12 etapas
31 min · 7 etapas
Médio: 31–60 min ou 7–12 etapas
520 kcalpor pessoa
Proteínas 22g
Carboidratos 38g
Gorduras 32g
Sobre este prato
Pão torrado empilhado em três camadas com halloumi grelhado, ovo cozido, abacate, alface e tomate - uma versão vegetariana do original do country club.
Alergias
Laticínios, Glúten, Ovos
Dietas
Vegetariano
Ingredientes
Produtos frescos
- Abacatecortado em fatias1
- alface icebergfolhas8
- Tomatescortados em rodelas2
Laticínios e ovos
- Halloumicortado em fatias200 g
- Ovoscozidos e cortados em rodelas4
Produtos secos
- Pão brancofatias12
Óleos e condimentos
- Maionese80 g
- Óleo Vegetalpara fritar1 col. sopa
Utensílios
- Panela
- Frigideira
- Tábua de corte
- Faca afiada
Método
1
Coloque os ovos numa panela com água fria, leve à fervura, depois deixe cozinhar em lume brando durante 9 minutos. Escorra, arrefeça sob água fria, depois descasque e corte em rodelas.
Aprox. 12 minutos
2
Aqueça o óleo vegetal numa frigideira em lume médio e frite as fatias de halloumi durante 2 minutos de cada lado até dourarem.
Aprox. 4 minutos
3
Torre as 12 fatias de pão até dourarem.
Aprox. 4 minutos
4
Espalhe maionese num lado de cada fatia de pão torrado.
Aprox. 3 minutos
5
Disponha na primeira fatia a alface, o ovo cortado e o tomate, depois cubra com uma segunda fatia de pão torrado.
Aprox. 3 minutos
6
Adicione o halloumi e o abacate na segunda camada, depois cubra com uma terceira fatia de pão torrado.
Aprox. 3 minutos
7
Prenda com palitos e corte em quartos para servir.
Aprox. 2 minutos
