61Min. 4 ppl
Pimiento-Käseaufstrich
14 Minuten
4 Personen
Einfach≤30 Min. & ≤6 Schritte
14 Min. · 4 Schritte
Einfach: ≤30 Min. und ≤6 Schritte
320 kcalpro Person
Eiweiß 12g
Kohlenhydrate 4g
Fette 28g
Über dieses Gericht
Ein cremiger Südstaaten-Aufstrich aus würzigem Cheddar, Mayonnaise und süßen, gewürfelten Pimientos, mit einer Prise Cayennepfeffer verfeinert - genauso gut auf Crackern wie in Sellerie gefüllt.
Allergiehinweise
Milchprodukte, Eier
Ernährungsinfos
Vegetarisch
Zutaten
Milchprodukte & Eier
- Cheddar-Käsegrob gerieben300 g
- Frischkäseweich60 g
Konserven & Gläser
- Pimientos aus dem Glas (geröstete rote Paprika)abgetropft und gehackt90 g
Gewürze & Würzmittel
- Cayennepfeffer0,25 TL
- Knoblauchpulver0,25 TL
- Schwarzer Pfeffer0,25 TL
Öle & Saucen
- Mayonnaise4 EL
Küchenutensilien
- Rührschüssel
- Reibe
Zubereitung
1
Cheddar, Frischkäse und Mayonnaise in einer Schüssel vermengen und cremig schlagen, dabei noch etwas Struktur behalten.
Ca. 5 Minuten
2
Die Pimientos, den Cayennepfeffer, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer unterheben.
Ca. 4 Minuten
3
Abdecken und 30 Minuten kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Ca. 3 Minuten
4
Bei Zimmertemperatur mit Crackern oder Gemüsesticks servieren.
Ca. 2 Minuten
