36min 4 ppl
Blondies
45 minutos
4 personas
Medio31–60 min o 7–12 pasos
45 min · 6 pasos
Medio: 31–60 min o 7–12 pasos
360 kcalpor persona
Proteínas 4g
Carbohidratos 42g
Grasas 20g
Sobre este plato
Barras masticables de azúcar moreno con pepitas de chocolate negro y nueces pecanas tostadas: la prima con sabor a vainilla del brownie fundente.
Alergias
Lácteos, Gluten, Huevos, Frutos secos
Dietas
Vegetariano
Ingredientes
Lácteos y huevos
- Mantequilla sin salderretida170 g
- Huevos2
Productos secos
- Azúcar moreno claro300 g
- Harina Normal220 g
- Levadura Química1 cdta
- Pepitas de chocolate negro150 g
- Nueces Pecanaspicadas100 g
Especias y condimentos
- Extracto de vainilla2 cdta
- Sal0,5 cdta
Utensilios
- Bol para mezclar
- Batidor de varillas
- Fuente para Horno
- Rejilla
Método
1
Batir juntos la mantequilla derretida y el azúcar moreno claro hasta que estén combinados.
Aprox. 3 minutos
2
Batir con el batidor los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
Aprox. 3 minutos
3
Batir juntos la harina, la levadura en polvo y la sal en otro bol.
Aprox. 3 minutos
4
Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla hasta que estén apenas combinados, luego añadir las pepitas de chocolate negro y las nueces pecanas picadas.
Aprox. 4 minutos
5
Verter la masa en una fuente para horno forrada y alisar la superficie.
Aprox. 2 minutos
6
Hornear a 175°C hasta que esté dorado y un palillo insertado salga con algunas migas húmedas, luego dejar enfriar completamente en el molde antes de cortar.
Aprox. 30 minutos
