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Queso con Pimientos

Queso con Pimientos

Americana
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14 minutos
4 personas
Fácil≤30 min y ≤6 pasos

14 min · 4 pasos

Fácil: ≤30 min y ≤6 pasos

320 kcalpor persona
Proteínas 12g
Carbohidratos 4g
Grasas 28g

Sobre este plato

Una crema sureña de queso cheddar fuerte, mayonesa y pimientos morrones dulces en trocitos, con un toque de cayena - igual de buena sobre crackers que rellenando apio.

Alergias

Lácteos, Huevos

Dietas

Vegetariano

Ingredientes

Lácteos y huevos

  • Queso Cheddarrallado grueso300 g
  • Queso cremaablandado60 g

Conservas y botes

  • Pimientos morrones en conserva (de bote)escurridos y picados90 g

Especias y condimentos

  • pimienta de cayena0,25 cdta
  • ajo en polvo0,25 cdta
  • Pimienta negra0,25 cdta

Aceites y salsas

  • Mayonesa4 cda

Utensilios

  • Bol para mezclar
  • Rallador de caja

Método

1

Mezclar el cheddar, el queso crema y la mayonesa en un bol y batir hasta que quede cremoso pero con algo de textura.

Aprox. 5 minutos
2

Incorporar los pimientos, la pimienta de cayena, el ajo en polvo y la pimienta negra.

Aprox. 4 minutos
3

Tapar y enfriar durante 30 minutos para que los sabores se integren.

Aprox. 3 minutos
4

Servir a temperatura ambiente con crackers o bastones de verduras.

Aprox. 2 minutos