55min 4 ppl
14 minutes
4 personnes
Facile≤30 min et ≤6 étapes
14 min · 4 étapes
Facile : ≤30 min et ≤6 étapes
70 kcalpar personne
Protéines 1g
Glucides 14g
Lipides 1g
À propos de ce plat
Un café torréfié foncé filtré à travers un chausson en tissu directement sur du lait concentré sucré, un incontournable quotidien des cafés de Singapour.
Allergies
Produits laitiers
Régimes
Végétarien
Ingrédients
Conserves & bocaux
- Lait concentré sucré40 ml
Produits secs
- Café moulu30 g
- Eautout juste bouillie250 ml
Ustensiles
- Passoire fine ou filtre à café
Méthode
1
Placez le café moulu dans une passoire fine ou un filtre à café posé sur un pichet.
Env. 3 minutes
2
Versez lentement l'eau chaude sur le café moulu et laissez-la s'écouler complètement.
Env. 5 minutes
3
Répartissez le lait concentré sucré dans quatre tasses.
Env. 2 minutes
4
Versez le café chaud infusé sur le lait concentré dans chaque tasse et remuez bien avant de servir.
Env. 4 minutes