18min 4 ppl
Tartinade de Fromage aux Piments Doux
14 minutes
4 personnes
Facile≤30 min et ≤6 étapes
14 min · 4 étapes
Facile : ≤30 min et ≤6 étapes
320 kcalpar personne
Protéines 12g
Glucides 4g
Lipides 28g
À propos de ce plat
Une tartinade crémeuse du Sud à base de cheddar fort, de mayonnaise et de piments doux en dés, relevée d'une pointe de cayenne - aussi bonne sur des crackers que fourrée dans du céleri.
Allergies
Produits laitiers, Œufs
Régimes
Végétarien
Ingrédients
Produits laitiers & œufs
- Cheddarrâpé grossièrement300 g
- Fromage à la crèmeramolli60 g
Conserves & bocaux
- Piments doux en bocal (rôtis)égouttés et hachés90 g
Épices & assaisonnements
- poivre de Cayenne0,25 c. à café
- ail en poudre0,25 c. à café
- Poivre Noir0,25 c. à café
Huiles & condiments
- Mayonnaise4 c. à soupe
Ustensiles
- Saladier
- Râpe à fromage
Méthode
1
Mélanger le cheddar, le fromage à la crème et la mayonnaise dans un bol et battre jusqu'à obtenir une texture crémeuse mais encore un peu granuleuse.
Env. 5 minutes
2
Incorporer les piments doux, le poivre de Cayenne, l'ail en poudre et le poivre noir.
Env. 4 minutes
3
Couvrir et mettre au frais pendant 30 minutes pour laisser les saveurs se développer.
Env. 3 minutes
4
Servir à température ambiante avec des crackers ou des bâtonnets de légumes.
Env. 2 minutes
