85min 4 ppl
14 minutos
4 pessoas
Fácil≤30 min e ≤6 etapas
14 min · 4 etapas
Fácil: ≤30 min e ≤6 etapas
70 kcalpor pessoa
Proteínas 1g
Carboidratos 14g
Gorduras 1g
Sobre este prato
Café de torra escura coado através de um filtro de pano diretamente sobre leite condensado, um clássico diário das casas de café de Singapura.
Alergias
Laticínios
Dietas
Vegetariano
Ingredientes
Conservas e potes
- Leite condensado40 ml
Produtos secos
- Café moído30 g
- Águaacabada de ferver250 ml
Utensílios
- Coador fino ou filtro de café
Método
1
Coloque o café moído num coador fino ou filtro de café colocado sobre uma jarra.
Aprox. 3 minutos
2
Deite a água quente lentamente sobre o café moído e deixe escoar completamente.
Aprox. 5 minutos
3
Distribua o leite condensado por quatro chávenas.
Aprox. 2 minutos
4
Deite o café quente coado sobre o leite condensado em cada chávena e mexa bem antes de servir.
Aprox. 4 minutos
